Содержание справочника
Справочник содержит информацию согласно следующим разделам:
- Особенности организации бизнеса
- Юридические вопросы
- Управленческие аспекты организации бизнеса
- Управление качеством
- Экономические вопросы ведения бизнеса
- Инфраструктура консультационной и информационной поддержки
Приложения
Нормативные акты, стандарты, инструкции, типовые формы документов, базы данных, шаблоны финансовых расчетов, учебные, информационные и иные материалы в помощь начинающим предпринимателям, открывающим предприятие общественного питания – более 130 приложений.



